企业不签集体劳动合同可以吗

法律分析：
（1）集体劳动合同是企业职工一方与用人单位就劳动报酬、工作时间等事项平等协商达成的书面协议。企业没有必须签订集体合同的法定义务，可自主决定是否签订。
（2）一旦企业签订了集体合同，它对企业和全体职工都具有约束力。
（3）企业与劳动者签订书面劳动合同是强制性义务。若企业自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资。

提醒：企业要明确区分集体合同和书面劳动合同，虽可自主选择集体合同，但必须依法签订书面劳动合同，否则面临支付双倍工资风险，不同企业情况有别，可咨询进一步分析。

（一）企业在集体劳动合同方面有自主选择权，可以不签订集体劳动合同。但要明白集体合同能保障职工权益、协调劳动关系，若签订对企业和全体职工都有约束力。
（二）企业必须严格履行与劳动者签订书面劳动合同的义务。这是法定的强制性要求，不可忽视。
（三）企业需注意时间节点，若自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，就要向劳动者每月支付二倍工资。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。

1.企业可自主决定是否签订集体劳动合同。集体劳动合同是企业职工与用人单位就劳动报酬等事项协商订立的书面协议，签了对双方都有约束力，但非企业法定义务。
2.企业必须与劳动者签订书面劳动合同，这是强制义务。
3.若企业用工超一个月不满一年未签书面合同，要每月付劳动者二倍工资。企业应依法保障劳动者权益。

结论：
企业可以不签集体劳动合同，但必须与劳动者签订书面劳动合同。
法律解析：
集体劳动合同是企业职工一方与用人单位平等协商就劳动报酬、工作时间等事项订立的书面协议，签集体合同并非企业法定义务，企业可自主决定是否签订，不过一旦签订，对企业和全体职工都有约束力。而与劳动者签订书面劳动合同是企业的强制性义务。若企业自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，需向劳动者每月支付二倍工资。所以企业在集体合同签订上有自主选择权，但在书面劳动合同签订上必须依法执行，以保障劳动者合法权益。如果企业在劳动合同签订方面存在疑问或遇到相关法律问题，欢迎向专业法律人士咨询。