试用期离职后工资没发究竟该如何解决

结论：
试用期离职后工资未发，劳动者可通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等措施维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应及时足额向劳动者支付劳动报酬，试用期离职后不发工资属于违法行为。劳动者首先可与用人单位协商，指出支付工资是其法定义务。若协商不成，向劳动监察部门投诉时，准备好劳动合同、考勤记录、工资条等材料，劳动监察部门会依法进行调查并责令用人单位支付工资。若要申请劳动仲裁，需在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，并提交仲裁申请书及相关证据。对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院起诉。如果在维权过程中遇到问题，欢迎向专业法律人士咨询具体的解决方案。