老板一直拖着工钱，究竟该怎么处理

法律分析：
（1）劳动者遭遇老板拖欠工钱，协商是首要选择。在协商过程中保留聊天记录、通话录音等证据，能在后续维权时提供有力支撑。
（2）若协商不成，可向劳动监察部门投诉。要准备好劳动合同、工资条、考勤记录等材料，这些材料可证明劳动关系和工资标准，促使劳动监察部门责令单位限期支付工钱。
（3）还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时效内提出书面仲裁申请，以保障自身权益。
（4）若对仲裁结果不服，除特殊情况外，可在法定期限内向人民法院提起诉讼。

提醒：维权要及时收集和保留证据，注意仲裁和诉讼时效，不同案情解决方案有差异，建议咨询进一步分析。

（一）与老板协商时，要注意清晰表达自己的诉求，同时保留好聊天记录、通话录音等证据，以便后续维权使用。
（二）若协商不成，向劳动监察部门投诉，提前准备好劳动合同、工资条、考勤记录等能够证明劳动关系和工资标准的材料，由劳动监察部门责令单位限期支付工资。
（三）可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在知道或应当知道权利受侵害之日起一年内提出书面仲裁申请。
（四）对仲裁结果不服，除法律另有规定外，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。

1.与老板沟通：劳动者被拖欠工钱，可先和老板协商，提出支付工钱要求，同时留存聊天记录、通话录音等证据。
2.向劳动监察部门投诉：协商不成，准备好劳动合同、工资条等能证明劳动关系和工资标准的材料，向该部门反映，其会责令单位限期支付。
3.申请仲裁：可在知道权利受侵害一年内，向仲裁委提交书面申请。
4.提起诉讼：对仲裁结果不服，一般可在收到裁决书十五日内起诉。

结论：
老板拖欠工钱，劳动者可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及向法院起诉等途径解决。
法律解析：
劳动者遭遇老板拖欠工钱情况，法律提供了多种维权途径。协商是解决问题的第一步，劳动者应明确表达支付工钱诉求并保留相关证据。若协商不成，可向劳动监察部门投诉，需准备能证明劳动关系和工资标准的材料，劳动监察部门会责令单位限期支付。还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在规定时间内提出书面申请。对仲裁结果不服，除特殊规定外，可在规定时间内向法院起诉。这些途径为劳动者维护自身合法权益提供了保障。如果您在讨薪过程中遇到难题或对法律程序有疑问，欢迎向专业法律人士咨询。