个人老板三五天不发工资要怎么处理

法律分析：
（1）个人老板三五天不发工资，劳动者与老板协商是首要途径。按时支付工资是老板的法定义务，通过协商要求其尽快发放工资并了解拖延原因，这有助于和平解决问题。
（2）若协商无果，收集证据是关键。劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录等能证明劳动关系及工资约定，为后续维权提供有力支撑。
（3）可向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付工资，这是借助行政力量解决问题。
（4）也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，通过仲裁裁定老板支付工资。若对仲裁结果不服，还可在规定时间内向人民法院提起诉讼，以司法力量维护权益。

提醒：
收集证据时要确保其真实性和完整性。不同案情处理方式有别，建议咨询以进一步分析。

（一）与老板协商，跟老板说明按时发工资是他的法定义务，让他尽快发工资，同时了解拖延的原因。
（二）协商不成，收集证据，像劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录等，以此证明存在劳动关系和工资约定。
（三）向劳动监察部门投诉，劳动监察部门能责令老板限期支付工资。
（四）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，由仲裁裁定老板支付工资。
（五）若对仲裁结果不满意，在规定时间内向人民法院提起诉讼，用司法手段维护权益。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.若个人老板三五天不发工资，先与老板协商，说明按时发工资是其法定义务，要求尽快发工资并问清拖延原因。
2.协商不成，收集劳动合同、考勤记录、工资条、聊天记录等证据，证明劳动关系和工资约定。
3.可向劳动监察部门投诉，其会责令老板限期支付。
4.也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。若对结果不服，可向法院起诉维权。

结论：
个人老板三五天不发工资，可先协商，协商无果收集证据后向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还可向法院起诉维权。
法律解析：
根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。按时支付工资是老板的法定义务。当个人老板三五天不发工资时，先与老板协商，明确其义务并了解拖延原因是合理的第一步。若协商不成，收集劳动合同、考勤记录等证据能证明劳动关系和工资约定，为后续维权提供有力支撑。向劳动监察部门投诉，其有权责令老板限期支付工资；申请劳动仲裁，仲裁机构会裁定老板支付工资；对仲裁结果不服向法院起诉，可借助司法力量保障权益。如果在工资支付问题上遇到困难或有疑问，可向专业法律人士咨询，以更好地维护自身合法权益。