公司在辞职时索要培训费该如何做

法律分析：
（1）当公司为员工提供专项培训费用进行专业技术培训，且订立服务期协议时，若员工违反服务期约定辞职，公司有权按约定要求员工支付违约金。不过，违约金数额有上限，既不能超过公司提供的培训费用，也不能超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。
（2）若公司未提供专项培训费用、未签订服务期协议，或者培训并非专业技术培训，公司索要培训费缺乏法律依据，员工可拒绝。
（3）员工可要求公司提供培训费用支付凭证、培训服务期协议等相关证据。若协商不成，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维权。

提醒：
员工遇到公司索要培训费情况，要注意审查公司培训性质及相关协议。不同案情处理方式有别，建议咨询了解具体应对方案。

（一）在公司提供专项培训费用进行专业技术培训且订立服务期协议时，若员工违反服务期约定辞职，需要按约定支付违约金，但该违约金不超公司提供的培训费用，也不超服务期未履行部分分摊的培训费用，所以员工要明确费用范围，妥善处理赔偿事宜。

（二）若公司未提供专项培训费用、未签服务期协议，或培训并非专业技术培训，公司索要培训费无法律依据，员工可直接拒绝。

（三）员工可要求公司提供培训费用支付凭证、培训服务期协议等相关证据，以确定公司要求是否合理。

（四）若双方协商不成，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自身权益。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第二十二条规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。违约金的数额不得超过用人单位提供的培训费用。用人单位要求劳动者支付的违约金不得超过服务期尚未履行部分所应分摊的培训费用。

1.公司索要培训费，分情况处理。若公司提供专项费用进行专业技术培训且有服务期协议，员工违约辞职，公司可按约定要违约金，但金额有限制。
2.若公司没提供专项费用、没签协议，或培训非专业技术培训，索要培训费没法律依据，员工可拒绝。
3.员工可要求公司出示费用凭证、服务期协议等证据。协商不成，可向劳动监察部门投诉或申请仲裁维权。

结论：
公司在员工辞职时索要培训费，能否索要需看是否提供专项培训费用、签订服务期协议并进行专业技术培训。员工可要求公司提供相关证据，协商不成可维权。
法律解析：
依据法律规定，当公司为员工提供专项培训费用开展专业技术培训，且订立服务期协议，员工违反约定辞职，公司可按约定让其支付违约金，不过违约金有上限，不得超公司提供的培训费用，也不得超服务期未履行部分应分摊的培训费用。若公司没提供专项培训费用、没签服务期协议，或培训并非专业技术培训，其索要培训费就没法律依据，员工可拒绝。员工面对公司索要培训费，可要求公司提供培训费用支付凭证、培训服务期协议等证据。若双方协商不成，员工可通过向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁维护自身权益。如果在处理此类问题时遇到困难，不知如何应对，可向专业法律人士咨询。