饭店临时解雇员工,赔偿情况得看具体情形。
要是饭店违法解除劳动合同,按照《中华人民共和国劳动合同法》,得给员工赔偿金。赔偿金是经济补偿的两倍。经济补偿按员工在饭店的工作年限算,工作满一年给一个月工资;工作六个月以上不满一年,按一年算;不满六个月,给半个月工资。这里的月工资是员工在合同解除或终止前十二个月的平均工资。
不过,有些情况下饭店解雇员工不用赔偿。像员工在试用期被证明不符合录用条件;严重违反饭店规章制度;严重失职、营私舞弊,给饭店造成重大损失;同时和其他单位建立劳动关系,严重影响本单位工作,且饭店提出后拒不改正;用欺诈、胁迫手段或乘人之危,让饭店违背真实意愿签订或变更合同,导致合同无效;被依法追究刑事责任。
还有些情形,饭店提前三十天书面通知员工或者多给一个月工资,就能解除合同,同时要支付经济补偿。比如员工生病或非因工负伤,医疗期满后既不能做原来的工作,也不能从事饭店另外安排的工作;员工不能胜任工作,培训或调岗后还是不行;订立合同时依据的客观情况发生重大变化,合同没法履行,饭店和员工协商也没达成变更合同的协议。