您好我从6月份入职一家门店应聘的店长岗位，到八月八号离职这个期间只签署了一份试岗三天的合同再没有签署其他劳务合同我现在离职了门店人事要给我算残损以及酒水说我不去办理这些包括离职合同就不给我发工资

你入职后只签了试岗三天合同，不等于没建立劳动关系，法律上从第一天起就算用工。没签正式劳动合同，你还能主张双倍工资差额。残损和酒水要有证据证明是你的过错造成，不然公司没权扣你工资。离职不签他们的合同也拦不住你，工资必须结清。你先书面发个催告函要求三日内结清工资，保留考勤、聊天记录这些证据，再不行就去当地劳动监察投诉，或者直接申请劳动仲裁，别拖。我是杭州的吴亮律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。

这里有违法操作内容，具体我和您这边联系

门店不得以此拒发工资，属违法克扣。6月至8月未签书面劳动合同，你可主张二倍工资差额。残损扣款须证明系你过错。我是济南的殷德友律师，如果仍有疑问，欢迎追问或一对一咨询。