1、公司要是没和员工签书面劳动合同,员工能通过法律手段维护自己的权益。按照《中华人民共和国劳动合同法》的规定,要是用人单位从开始用工那天起,超过一个月但不满一年都没和劳动者签书面劳动合同,就得每个月给劳动者双倍工资。
2、要是公司没签合同,员工得先收集能证明存在劳动关系的证据,像工资支付的凭证或者记录、工作证、考勤记录、同事的证言等。证据收集好了,就可以先跟公司谈,要求签书面劳动合同,并且支付没签合同这段时间双倍工资的差价。
3、要是跟公司谈不拢,员工可以去劳动监察部门投诉,劳动监察部门有权力让用人单位改正违法的行为。员工也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁,用仲裁的方式解决纠纷。这里要注意,申请劳动争议仲裁是有时间限制的,时效是一年,从当事人知道或者应该知道自己的权利被侵害那天开始算。
4、要是对仲裁结果不满意,除了法律另有规定的情况,员工还能去法院起诉。公司不签合同是违法的,员工完全可以通过合法途径让公司承担责任。