在实习协议签订后，实习生在实习工资不知情的情况下由公司自行填写与面试时不符的工资，实习协议是否生效

国家政府的法律规定“用人单位（各种大小企业、公司、各种单位、私人老板、等等）应将工资直接发放给劳动者本人，严禁发放给“包工头”或其他不具备用工主体资格的组织和个人。企业可委托银行发放劳动者工资。”用人单位拖欠克扣劳动者的工资，劳动者有3个法律途径可以要求支付工资：
1、劳动者可以到当地人力资源和社会保障局2333劳动监察部门投诉，要求责令用人单位支付给劳动者足额的工资；
2、可以到当地人力资源和社会保障局劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求判决用人单位支付给劳动者足额的工资。
3、有拖欠工资的欠条，可以直接起诉到法院，要求支付欠条里的钱款数额。