一直没发加班算拖欠工资么

养发馆员工加班计算加班费的方式是：工作日延长工作时间的，需要支付基本工资的150%作为加班费;休息日安排加班的，需要支付基本工资的200%作为加班费;如果是法定的休假日安排加班的，需要支付基本工资的300%作为加班费。

用人单位应当在自然月结束的30天内结算工资，超过30天即构成拖欠工资。如果用人单位确因生产经营困难，资金周转受到影响，暂时无法按时支付工资的，经与本单位工会协商一致，可以延期在一个月内支付劳动者工资。延期支付工资的时间应告知全体劳动者，并报主管部门备案，无主管部门的报市或区、县劳动保障行政部门备案。

不给加班费算拖欠工资，因为根据我们国家法律明确的规定，如果没有支付给劳动者加班的工资的话，也是属于一种违法的行为。如果是在周末加班的话，那么应当支付给劳动者双倍的工资，如果是法定节假日加班应当支付三倍的工资。

值班不应该支付加班工资。认定加班还是值班，主要看劳动者是否继续在原来的岗位上工作，或是否有具体的生活或经营任务。在原岗位上具有生产、经营任务的是加班，反之是值班。

周末加班开会算加班，法律上明确规定了工作的时间，双方在签订合同时也应当认定有关工作时间，超出此时间开会是属于加班的，具体情况下可以根据实际来进行认定，并由用人单位支付加班工资。