工伤纠纷开庭被告不去要怎样

可以缺席判决。
工伤纠纷被告不出庭在一定条件下，可以缺席判决。
当被告没有正当理由却拒绝出庭时，法院可以缺席判决。工伤是工作伤害的简称，亦称职业伤害，是指生产劳动过程中，由于外部因素直接作用而引起机体组织的突发性意外损伤。
法律依据：
《民事诉讼法》第一百四十六条　
原告经传票传唤，无正当理由拒不到庭的，或者未经法庭许可中途退庭的，可以按撤诉处理；被告反诉的，可以缺席判决。
《劳动争议调解仲裁法》第三十六条　
申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以视为撤回仲裁申请。
被申请人收到书面通知，无正当理由拒不到庭或者未经仲裁庭同意中途退庭的，可以缺席裁决。