挖掘机培训机构不给违约金怎么办

可以到当地工商部门投诉，或者拨打12315投诉电话。
向消费者协会投诉可以采取书面、口头等方式。
行动建议：
当遇到培训机构不退费不给违约金的时候要采取的办法：
1、与该机构协商退款方作出各自的让步，减少诉讼带来的时间，金钱成本上的消耗。
2、达不成协议的，可以向法院提起诉讼，表明该机构违约给你带来了损失。请求法院判决该机构退还定金或者学费，并且可以要求赔偿一些违约金。
3、没有了单据，机构退款，但是扣钱的行为是不合理的，即便没有了单据，但是该机构肯定也有交款的证明，并不能因为丢失单据而扣钱。