78岁的老人赡养费可以起诉要求支付吗

1、可以起诉要求之前的赡养费。
2、如果子女给付的赡养费用不足以维护老人基本生活的，老人是有权要求增加赡养费用的。
3、《民法典》
第二十六条 【父母子女之间的法律义务】父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务。
成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。
第一千零六十七条 【父母的抚养义务和子女的赡养义务】父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。