乱扣员工工资的处理方式是什么

若企业有任意克扣员工薪资之行为，而员工对此存在异议，可选择向当地的劳动保障监察部门进行投诉举报。
在相关部门受理投诉后，有权对企业发出限期发放被克扣工资的指令，如企业未能按时履行，将承担相应法律责任并需向员工支付一定金额作为补偿。
另一方面，员工亦可寻求通过进入劳动仲裁程序来解决问题，依据仲裁裁决结果，企业须全额给予被克扣薪水。《劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。