农村耕地能自建保鲜库吗

严禁在未经许可的情况下擅自占用农村耕地兴建冷藏保鲜库设施。
任何违反土地管理法规，非法占用或利用耕地资源的行为，如导致耕地种植条件恶化、土质退化、水土流失加剧以及耕地质量遭受不可逆转的损害等严重后果者，将被勒令限期进行整改或治理工作，同时可能面临罚款的行政处罚；
若情节严重，构成犯罪的，则将被判处五年以下有期徒刑或拘役，并处以罚金。
《土地管理法》第三十七条
非农业建设必须节约使用土地，可以利用荒地的，不得占用耕地；可以利用劣地的，不得占用好地。
禁止占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等。
禁止占用永久基本农田发展林果业和挖塘养鱼。