分家协议中各自赡养老人的约定有效吗

首先需要明确的是，若该分家协议得到了长辈们的认可，并且其内容并不违反国家所颁布的相关法律法规，那么在这份协议中所设定的每个子女分别承担对一位长辈进行赡养的条款是有效的。
对于那些直接与其父母生活在一起并负责其日常生活起居和护理事宜的子女来说，他们有责任将其父母照料得周全妥帖;
而对于那些没有与父母同住但仍需承担起抚养义务的子女而言，应当按照协议要求按时足额地履行抚养费用。
其次，当各方未能就此达成共识时，他们有权向当地的人民法院提起诉讼，请求由人民法院作出公正的裁决。
《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
《老年人权益保障法》第二十条经老年人同意，赡养人之间可以就履行赡养义务签订协议。
赡养协议的内容不得违反法律的规定和老年人的意愿。
基层群众性自治组织、老年人组织或者赡养人所在单位监督协议的履行。