工资不发劳动仲裁不管怎么办

倘若在劳动仲裁程序中，仲裁委员会未能予以立案受理的话，您完全可以首先要求该机构签发一份书面的《不予受理通知书》给到您。
在此之后，您可采取多种法律途径寻求解决方案，包括：第一种方法是向具有管辖权的人民法院提交起诉状，并附上相关的证据资料，例如劳动合同书、工资支付记录等，这些都是有利于证明您和雇主之间的确存在着事实上的劳动关系以及尚未得到您的报酬这件事情的关键性证据。
第二种方法就是对您提出的仲裁申请进行审查，看看其是否含有任何违反法规条例的情况存在，若是查出确有问题，那么您只需重新梳理一遍所提供的材料并重新提出仲裁申请即可。
另外，您甚至可以向当地的劳动监察部门投诉这起事件，他们拥有对企业雇佣行为进行监督检查和处罚的权力。
然而，不论选择何种维权途径，都请注意谨慎地搜集和保存好相关的证据，以便在司法程序中积极捍卫自己的合法权益。