非法侵占农民耕地如何索赔

要是遇到非法侵占农民耕地的情形，能通过以下这些途径来索赔。
其一，可以向本地的土地行政管理部门进行投诉，让其参与调查并勒令侵占者停止侵占行为，把耕地恢复到原来的样子。
要是土地行政管理部门没有妥善处理，就可以向人民法院提起民事诉讼，要求侵占者归还被侵占的耕地，并且赔偿因为耕地被侵占而带来的损失，这里面包含农作物的损失、土地复垦的费用等。
在索赔的过程中，必须要收集相关的证据，像土地承包合同、耕地被侵占的照片等，以此来证明自己对那片耕地拥有合法权益。
同时，要留意诉讼时效，通常是三年，从知晓或者应当知晓权利被侵害的那天开始计算。