借条日期到了没办法找到欠债人的催收方法

可以起诉处理。

1.债权人在诉讼时效期限内，可直接向债务人原居住地或者财产所在地的人民法院提起诉讼。

2.债权人应向法院提供借据等证明借贷关系存在的证据。

行动建议：

民间借贷起诉时应注意以下三点：

1.民间借贷适用一般诉讼时效，债权人应在诉讼时效期限内提起诉讼。

2.证据的收集证据需要全面，比如欠条借条、录音录像、证人证言等等。

3.债权人胜诉，法院会依法执行，债务人拒绝履行的，债权人可向法院申请强制执行。

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