顾客吃坏肚子商家应该负责吗

公共场所饮食安全问题涉及多方责任。 消费者在街头摊贩食用食物导致不适，原则上摊贩应承担责任。 但具体情况可能有所不同，建议向卫生、农业、质监、工商、食药监等部门投诉。 同时，可联系消费者协会或拨打12315举报。 投诉时，请详述经过、提供证据，明确诉求，并配合调查。 行政部门应在七个工作日内处理并反馈。 请合理维护自身权益。

顾客吃坏肚子的，商家需要承担赔偿责任。消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。

饭店吃坏肚子可第一时间拨打110或食药监投诉举报电话12331，向食药监、疾控部门反映咨询。 根据法律规定，任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。