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销售有毒有害食品罪立案需要什么条件

#消费权益 最新修订 | 2025-04-12
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佀梦迪律师
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律师解析
销售有毒、有害食品罪立案条件如下:
1.食品中直接掺入:
在生产或销售食品的过程中,往食品里掺入有毒、有害的非食品原料;
或者销售者明知食品中掺有有毒、有害的非食品原料还进行销售,出现这两种情况,公安机关应立案追诉
比如一些不良商家在食品制作时添加工业添加剂等有害物质。
2.食品全流程违规:
在食品从加工、销售,到运输、贮存的整个过程中,掺入有毒、有害的非食品原料;
或者使用这些有毒、有害的非食品原料来加工食品。
此外,若明知是用回收食品作原料生产的食品,或者是病死、死因不明,又或者检验检疫不合格的畜、禽、兽、水产动物及其肉类、肉类制品等,还进行销售的,也会被立案追诉。
例如使用地沟油加工食品进行售卖。
只要符合以上情形中的任意一种,公安机关就会对销售有毒有害食品罪立案,并追究相关责任人刑事责任

案情回顾:

小朱经营一家食品加工厂,为降低成本、提升口感,他在生产食品过程中掺入有毒有害的非食品原料。小李是食品销售商,明知小朱工厂的食品含此类原料仍进行销售。小静是市场监管人员,在接到群众举报后对该情况展开调查,小朱和小李认为自己的行为并未造成严重后果,不应被追究责任,从而引发争议。

案情分析:

1、依据相关规定,在生产、销售食品时,掺入有毒有害非食品原料,或销售明知含此类原料的食品,应被立案追诉。小朱在生产食品时掺入有毒有害非食品原料,小李销售明知含此类原料的食品,符合立案条件。
2、不论是否造成严重后果,只要存在上述情形,公安机关就会立案并追究责任人刑事责任。所以小朱和小李的观点不成立,他们需承担相应刑事责任。
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