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饭店欠供货商的钱不还怎么办

#欠款追讨 最新修订 | 2025-04-18
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李超律师
李超律师在线
天津益清律师事务所/主办律师
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律师解析
饭店和供货商之间通常会签订合同,建立合同关系
当饭店出现拖欠货款的情况,供货商可按以下步骤维护自身权益:
1.协商解决:
供货商可直接与饭店进行沟通交流,把自身面临的资金压力等情况如实地告知饭店,要求饭店尽快偿还所欠货款。
这种方式简单直接,有利于保持双方的合作关系。
2.发送催款函:
若协商没有效果,供货商可以采用书面形式的催款函进行催款。
在催款函中要明确写出欠款的具体金额、规定的还款期限等重要信息,并且要保留好催款函的送达凭证,以备后续可能用到。
3.发律师函:
如果催款函也未能解决问题,供货商可以考虑委托专业律师发出律师函。
律师函具有一定的威慑力,能让饭店更加重视还款问题。
4.仲裁诉讼
若以上方法都行不通,供货商可根据合同里约定的争议解决方式,选择仲裁或诉讼。
仲裁实行一裁终局制;
诉讼则可能会经历一审二审等程序。
在诉讼过程中,供货商要准备好合同、送货单、对账单等证据,以此证明饭店欠款的事实,从而要求饭店支付货款以及可能产生的逾期利息

案情回顾:

小胡经营一家饭店,与供货商小丽签订供货合同。小丽依约供货,但小胡却拖欠货款。小丽与小胡协商,要求其尽快支付欠款,小胡表示资金周转困难,希望宽限一段时间。小丽等待一段时间后,小胡仍未支付,小丽遂发送催款函,明确欠款金额及还款期限,小胡依旧未履行还款义务。双方陷入争议。

案情分析:

1、饭店小胡与供货商小丽存在合同关系,小胡拖欠货款已构成违约。小丽先通过协商、发送催款函的方式催款,符合正常的解决流程。
2、若上述方式无果,小丽可考虑发律师函进一步施压。若仍无法解决,可依据合同约定选择仲裁或诉讼。诉讼时,小丽需提供合同、送货单等证据证明小胡欠款事实,以维护自身权益并要求支付货款及逾期利息。
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