无证生产食品移送犯罪标准是什么

民以食为天，食品的安全问题一直都是大家关注的焦点。要是有人在没有生产许可证的情况下就生产食品，这不仅会威胁到消费者的健康，还可能触犯法律。那无证生产食品在什么情况下会被移送到司法机关按犯罪处理呢？这可是很多人都想弄清楚的问题。毕竟，了解这些标准，不仅能让我们在日常生活中更好地维护自身权益，也能对那些违法生产者起到一定的震慑作用。下面就来详细说说无证生产食品移送犯罪的标准。

一、无证生产食品的界定

所谓无证生产食品，就是没有取得食品生产许可，却从事食品生产活动。比如老王在自家小作坊里做蛋糕，没有办理食品生产许可证就拿去卖，这就是典型的无证生产。根据《食品安全法》规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。没有许可证就生产食品，本身就是违法行为。

二、移送犯罪的主要标准

1.生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的。比如生产的食品中含有致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质，达到一定程度就可能移送犯罪。像某小作坊生产的腌制食品，亚硝酸盐含量严重超标，食用后可能导致中毒，这种情况就符合移送标准。

2.生产、销售有毒、有害食品的。在食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品。例如在生产的饮料中添加工业色素，这就属于生产有毒、有害食品，是要被移送犯罪处理的。

三、关于货值金额的考量

货值金额也是判断是否移送犯罪的一个重要因素。如果无证生产食品的货值金额达到一定标准，也可能构成犯罪。一般来说，货值金额较大，反映了违法行为的规模和危害程度。比如生产的食品货值金额超过一定数额，并且不符合食品安全标准，就可能被认定为犯罪。

四、移送犯罪的程序

当监管部门发现无证生产食品可能涉嫌犯罪时，会按照相关程序进行移送。首先要进行调查取证，收集相关的证据，包括生产现场的照片、视频，食品的检验报告等。然后制作案件移送书，连同证据材料一起移送给司法机关。司法机关会根据移送的材料进行审查，决定是否立案侦查。

无证生产食品被移送犯罪后，后续还会涉及到一系列的司法程序，比如侦查、起诉、审判等。犯罪嫌疑人可能会面临刑事处罚，包括罚金、有期徒刑等。要是你在生活中遇到了无证生产食品的情况，或者对相关法律问题有疑问，不妨到律图咨询律师。律图平台上的律师都有合法的执业资质，能通过官方渠道核验，他们不会做虚假承诺，也不夸大维权效果，会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议，帮你维护自身的合法权益。