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建立劳动关系后餐厅不签劳动合同违法吗
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2024-02-24
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张恒律师
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专家导读
劳动关系中餐厅不签劳动合同当然是违法的，劳动合同适用于所有的劳动关系，跟员工具体从事的工作岗位没有任何关系，员工入职的时间满一个月不满一年餐厅都没有签订书面劳动合同的，要对员工支付双倍的工资。
建立劳动关系后餐厅不签劳动合同是违法的，需要向员工支付双倍工资。
《劳动合同法》
第十条
【订立书面劳动合同】建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第八十二条
【不订立书面劳动合同的法律责任】用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
二、餐厅不签劳动合同可以申请劳动仲裁吗?
餐厅不签劳动合同可以申请劳动仲裁，劳动关系中发生的下列劳动争议都可以申请劳动仲裁：
(一)因确认劳动关系发生的争议;
(二)因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议;
(三)因除名、辞退和辞职、离职发生的争议;
(四)因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议;
(五)因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议;
(六)法律、法规规定的其他劳动争议。
三、餐厅不签劳动合同可以通过哪些证据证明劳动关系?
1、工资卡、工资条或其它工资发放记录。(工资发放为现金可忽略);
2、职工花名册;
3、“工作证”、“工牌”等能够证明职务身份的证件;
4、劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等企业招聘记录;
5、用人单位的考勤记录(考勤表、出勤卡等);
6、其他同事的证言。
只要是合法的劳动关系就应当签订书面劳动合同，法律并没有特别规定过餐厅可以不跟服务员签合同。所以，餐厅不签劳动合同严重违反法律规定。不过，因为劳动合同的订立引发的争议属于不告不理的，员工一定要在法定仲裁时效内及时处理。
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[律师回复] 根据你的问题解答如下, 饭店使用甲醇做为燃料不违法。饭店厨具使用甲醇燃料的话，这个本身不违法，现在国家很重视新能源的发展，有的地方是政府推广发展。甲醇能源在安全性，经济性和操作性均优于液化气。
1、甲醇燃料是利用工业甲醇或燃料甲醇，加变性醇添加剂，与现有国标汽柴油（或组分油）,按一定体积（或重量比）经严格科学工艺调配制成的一种新型清洁燃料。
2、可替代汽柴油，用于各种机动车，锅灶炉使用。生产甲醇的原料主要是煤，天然气，煤层气，焦炉气等，特别是利用高硫劣质煤和焦炉气生产甲醇，既可提高资源综合利用又可减少环境污染。发展煤制甲醇燃料，补充和部分替代石油燃料，是缓解我国能源紧张局势，提高资源综合利用。
3、甲醇燃料是利用工业甲醇或燃料甲醇,加变性醇添加剂,与现有国标汽柴油(或组分油),按一定体积(或重量比)经严格科学工艺调配制成的一种新型清洁燃料.可替代汽柴油,用于各种机动车,锅灶炉使用.生产甲醇的原料主要是煤,天然气,煤层气,焦炉气等。
4、特别是利用高硫劣质煤和焦炉气生产甲醇,既可提高资源综合利用又可减少环境污染.发展煤制甲醇燃料,补充和部分替代石油燃料,是缓解我国能源紧张局势,提高资源综合利用,保护生态环境的一条有效捷径。
5、甲醇汽油是车用燃料替代，是新能源的重要组成部分。原油是全球最主要的一次能源，当前能源短缺的实质是原油短缺。车用燃料是原油最主要的应用领域，占全球原油总消耗量的70以上。甲醇汽油是一种以煤代油路径，甲醇汽油由汽油、甲醇和甲醇汽油添加剂配置而成的新能源燃料，可以作为汽油的替代物从而实现对原油的部分替代。
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甲醇到餐厅有违法行为吗？
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餐厅使用童工属于违法吗
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2、用人单位经劳动保障行政部门依照前款规定责令限期改正，逾期仍不将童工送交其父母或者其他监护人的，从责令限期改正之日起，由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处1万元罚款的标准处罚，并由工商行政管理部门吊销其营业执照或者由民政部门撤销民办非企业单位登记；用人单位是国家机关、事业单位的，由有关单位依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予降级或者撤职的行政处分或者纪律处分。
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1、1987年国家才开始实施《土地管理法》，至此才对建房有了法律规定，所以87年之前的房屋根本没有违建一说；
2、2008年出台的《中华人民共和国城乡规划法》规定在规划区内进行建设活动，必须遵守本法。这是很多地方对违建认定的来源，根据法不溯及既往，对08年前建造的有合法土地使用权的房屋，或没有下达过处罚的，不能轻易认定为违建。综上，由于历史、风俗习惯、各地方政策等原因，不能因无证就简单粗暴概括为违建，即便是违建也并非完全没有补偿。
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餐厅餐厅顾客摔倒后怎样维权
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一、 对于老人和孩子的情况
消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利;并有权要求经营者提供的商品和服务符合保障人身、财产安全的要求。
二、 由于餐厅方面过失造成伤害
按照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的规定，“从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。”
三、 餐厅保护措施未做好
《消费者权益保护法》规定经营者应当保证其提供的商品或者服务符合保障人身、财产安全的要求。对可能危及人身、财产安全的商品和服务，应当向消费者作出真实的说明和明确的警示，并说明和标明正确使用商品或者接受服务的方法以及防止危害发生的方法。宾馆、商场、餐馆、银行、机场、车站、港口、影剧院等经营场所的经营者，应当对消费者尽到安全保障义务。
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2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
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2、法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
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（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
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二、 由于餐厅方面过失造成伤害
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顾客在餐厅摔倒，餐厅该怎么维权
[律师回复] 对于这个问题，解答如下, 维权从以下几个方面进行：
一、 对于老人和孩子的情况
消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权利;并有权要求经营者提供的商品和服务符合保障人身、财产安全的要求。
二、 由于餐厅方面过失造成伤害
按照《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》的规定，“从事住宿、餐饮、娱乐等经营活动或者其他社会活动的自然人、法人、其他组织，未尽合理限度范围内的安全保障义务致使他人遭受人身损害，赔偿权利人请求其承担相应赔偿责任的，人民法院应予支持。”
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我第一次在餐厅上班，餐厅不签合同，之前我在厂里上班都是签合同的，对餐饮业的用工不了解，我去年8月份在这家餐厅上班，春节没有回家，老板说春节不回家的员工除工资外每人补贴，300块，所以春节期间没有回家，工资一直都是按时发放的，可是最近两个月出现拖欠，本来15号发上个月工资的，但今天都22号了仍然没有发，答应春节补贴的钱也没拿到，请问这样的情况，我该怎么办？
[律师回复] 出现这种情况，你应该及时维权。
1、餐厅不签合同，已经违法在先，应该按照《劳动合同法》第82条承担法律责任，应当向你每月支付2倍的工资，并与你补订书面的劳动合同。用人单位向你每月支付2倍工资的起算时间为用工之日起满1个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。你发财了，赶紧维权。
2、用人单位拖欠你的劳动报酬（加班费、工资）时，你应当依法向当地的劳动监察大队进行投诉，要求用人单位支付拖欠的工资，同时按照应付金额的0.5以上1倍以下的标准向劳动者加付赔偿金。或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，你还可以依法向法院提起诉讼。
1、餐厅不签合同，已经违法在先，应该按照《劳动合同法》第82条承担法律责任，应当向你每月支付2倍的工资，并与你补订书面的劳动合同。用人单位向你每月支付2倍工资的起算时间为用工之日起满1个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。你发财了，赶紧维权。
2、用人单位拖欠你的劳动报酬（加班费、工资）时，你应当依法向当地的劳动监察大队进行投诉，要求用人单位支付拖欠的工资，同时按照应付金额的0.5以上1倍以下的标准向劳动者加付赔偿金。或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，你还可以依法向法院提起诉讼。
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去年12月在学校餐厅办了张专用于餐厅就餐的饭卡，当时做活动，餐厅人员说卡里有110，自己只需缴纳100块即可用此卡在餐厅消费，另外卡的押金是10块，需要另外缴纳，即支出110，卡里也有110，用完之后可以退还此卡的押金10元，看中了这个活动，所以办了卡。
今天用完了卡里的钱，去找经理退押金，经理不给退，他说卡里没钱了，押金就是卡里的钱我已经给用完了，还骂骂咧咧的，说我用完了钱还来找他退钱。不知道这种情况可以投诉吗
[律师回复] 你好，变更法人知道其流程在办理的时候能够事半功倍，至于食堂餐厅变更法人程序如下：
一、先去工商咨询，领取一份变更提交清单，上面有针对每样变更事项所需提交的材料，一家公司有两样以上变更事项的，只需填取一份《公司变更登记申请书》，其他针对变更事项而备材料。
二、变更法人所需材料
1、根据章程规定作出的股东会、一人有限责任公司股东作出的决定或者董事会决议。
2、新法人的身份证复印件。（如为特殊行业，需股东任职资格证明）
3、《企业变更（改制）登记（备案）申请书》（内含《企业变更(改制)登记申请表》、《变更后单位投资者（单位股东、发起人）名录》、《变更后自然人股东（发起人）、个人独资企业投资人、合伙企业合伙人名录》、《变更后投资者注册资（注册资金、出资额）缴付情况》、《企业法定代表人登记表》、《董事会成员、经理、监事任职证明》、《企业住所证明》等表格。请根据不同变更事项填妥相应内容）；
4、《指定（委托）书》；
5、《企业法人营业执照》正、副本；
6、提供新法人的照片（一寸2张）、身份证明、履历表。
三、资料齐全后。到工商管理部门办理变更手续。
一、先去工商咨询，领取一份变更提交清单，上面有针对每样变更事项所需提交的材料，一家公司有两样以上变更事项的，只需填取一份《公司变更登记申请书》，其他针对变更事项而备材料。
二、变更法人所需材料
1、根据章程规定作出的股东会、一人有限责任公司股东作出的决定或者董事会决议。
2、新法人的身份证复印件。（如为特殊行业，需股东任职资格证明）
3、《企业变更（改制）登记（备案）申请书》（内含《企业变更(改制)登记申请表》、《变更后单位投资者（单位股东、发起人）名录》、《变更后自然人股东（发起人）、个人独资企业投资人、合伙企业合伙人名录》、《变更后投资者注册资（注册资金、出资额）缴付情况》、《企业法定代表人登记表》、《董事会成员、经理、监事任职证明》、《企业住所证明》等表格。请根据不同变更事项填妥相应内容）；
4、《指定（委托）书》；
5、《企业法人营业执照》正、副本；
6、提供新法人的照片（一寸2张）、身份证明、履历表。
三、资料齐全后。到工商管理部门办理变更手续。
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劳动关系中餐饮店不签劳动合同当然是违法的，餐饮店和职工签书面劳动合同的时间是员工入职之后的一个月之内，入职满一个月不满一年没有签过书面劳动合同的，餐饮店就需要支付双倍工资。
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孩子在餐厅里摔伤能找餐厅赔偿吗
[律师回复] 您好，关于孩子在餐厅里摔伤能找餐厅赔偿吗这个问题，我的解答如下, 孩子在餐厅里摔伤，能不能找餐厅赔偿，还要看在孩子摔伤的原因里，餐厅是否有过错，是否有管理不当的问题。如果有，就可以要求餐厅赔偿部分损失；如果没有，纯粹是孩子自己不小心摔伤的，就不能要求餐厅赔偿了。《侵权责任法》第三十七条 宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。因第三人的行为造成他人损害的，由第三人承担侵权责任；管理人或者组织者未尽到安全保障义务的，承担相应的补充责任。
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去餐厅吃饭，摔倒了，餐厅该不该负责
[律师回复] 小孩在餐厅里跌倒，能不能找餐厅赔偿，还要看在小孩跌倒的原由里，餐厅可否有犯错，可否有管理不当的问题。如果有，就能够要求餐厅赔偿部分损失；如果无，纯粹是小孩自己不小心跌倒的，就不能要求餐厅赔偿了。《侵权职责法》第三十七条 宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽有安全保障义务，导致他人损害的，应当承受侵权职责。因第三人的做法导致他人损害的，由第三人承受侵权职责；管理人或者组织者未尽有安全保障义务的，承受相应的增加职责。
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