我和单位签的劳动合同未到期，用人单位单方变更劳动合同的薪资怎么办

根据《劳动法》第17条规定，订立和变更劳动合同，应当遵循平等自愿、协商一致的原则。劳动合同依法订立即具有法律约束力，当事人必须履行劳动合同规定的义务。劳动者的工作岗位和薪酬待遇是劳动合同的必备条款，一经约定就具有法律约束力，用人单位不能随意变更。用人单位要调整劳动者的岗位和薪酬待遇，应当与劳动者协商变更劳动合同来实现，特别是劳动者的岗位调整应当征得劳动者的同意。在实践中，很多用人单位常常以用工自主权为由，随意改变劳动者的工作岗位，减低工资待遇，这是违约行为，应承担一定的法律责任。根据《劳动法》第32条、最高人民法院《关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释》（法释14号）第15条和《劳动合同办法》第27条、第36条的规定，用人单位违约调整劳动者的工作岗位、减低劳动报酬，迫使劳动者提前解除劳动合同的，应当支付劳动者工资报酬和经济补偿金。所以在这种情形下，劳动者有权随时通知用人单位解除劳动合同，并要求其支付相应的经济补偿金。