在公司只是兼职对兼职员未签合同怎么办

兼职应该属于劳动合同法中的非全日制用工，此不属于劳动合同法规定的必须签订书面劳动合同的情形，是否签合同双方自愿！但如果能签订书面合同最好，相关规定如下：我国法规在兼职员工未签合同上的参考如下，
《中华人民共和国劳动合同法》
1·第六十八条，非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
2·第六十九条，非全日制用工双方当事人可以订立口头协议。