包工头意外死亡，包工头和我们没有合同，其家属和施工单位拒不支付工人工资，而且我们没有施工单位的单位名称和老板电话，只知道施工现场在哪里，我们这工钱怎么讨要

法律规定包工头可以通过协商一致签订合同的方式承包工程。但是如果要承包相关的工程的话，首先是需要具有资质的，这一点是非常的重要的，同时还需要提醒大家注意的就是双方当事人关于承包合同方面的一些内容，如果能够协商一致的话就可以签订书面合同。

向法院起诉。承包工程的包工头个人因不是《劳动合同法》所规定的合法用人单位，与其所使用的工人间，应该属于劳务雇佣关系而不是劳动合同关系，所以如果包工头拖欠工人工资的，工人可以直接向法院起诉，要求包工头支付拖欠的工资。

不管包工头是否亏了，都需要由包工头向职员发放工资。具体由谁支付工资、支付多少工资、什么时候支付工资，通常在劳动合同之中有明确的记载。包工头不得以自己亏本为由拒绝支付工资。

向劳动仲裁部门提出劳动促裁。1、确立农民工与包工头之间是形成劳动关系；2、劳动关系事实存在及建立时间；包工头未依法支付劳动报酬；3、如果劳动部门受理，还可以利用包工头未及时支付工资申请以予赔偿金

1、电话投诉到当地劳动执法监察大队，他们会依据劳动保障监察条例依法对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。2、可依据劳动合同法第三十条的规定，用人单位拖欠或者未足额支付劳动报酬的，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令，人民法院应依法发出支付令。3、直接到当地劳动行政部门申请劳动仲裁。