公司违法辞退但是没有证据怎么办

公司辞退员工但不出书面通知是违法的，因为根据我们国家法律当中明确的说明，用人单位如果要解除，劳动者应当是向劳动者出具解除或者是终止劳动合同的证明，并且15天之内为其办理相关的社保转移手续。

双方建立劳动关系时签订的劳动合同;员工违反公司规章制度的手册等证据材料;用人单位下发的薪资条和给员工缴纳社保的记录等;员工的考勤打卡记录以及工作过程中的邮件往来等。

用人单位与职工解除或者终止劳动合同时，未安排职工休满应休年休假的，应当按照职工当年已工作时间折算应休未休年休假天数并支付未休年休假工资报酬，但折算后不足1整天的部分不支付未休年休假工资报酬。

违法辞退员工要找证据，若劳动者通过协商的方式要求用人单位赔偿，但是用人单位不理睬的，就需要收集证据，然后向当地的劳动仲裁委员会提出劳动仲裁，或者是提出劳动诉讼，不管是仲裁还是诉讼，都需要提交证据。

公司辞退员工但不签合同的是可以协商处理的，协商不成的可以申请劳动仲裁或者是提起民事诉讼。正常辞退是指用人单位根据生产经营状况和职工的情况，依据改革过程中国家和地方有关转换企业经营机制，安置富余人员的政策规定解除与职工劳动关系的一种措施。