如果上班不到一个月辞职老板不发工资不发工资怎么办

解析：
在面临此类情形时，阁下拥有维护自身应有权利并索回欠薪的合法权益。
首先，建议阁下尝试以友善且礼貌的方式与雇主沟通，明确阐述阁下提供的劳动价值应该获得适当的薪酬回报。倘若相关交流未能解决问题，阁下可考虑向当地劳动监察机构提出申诉，该机构将负责展开深入调查并采取必要措施予以妥善处理。
此外，阁下亦可选择向劳动争议仲裁委员会提起诉讼，借助法律手段来捍卫自身的合法权益。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。