老板没发工资找哪个部门

解析：
若贵公司负责人并不愿意按时支付员工薪资，您大可先行向当地劳动监督管理机构进行提交投诉状，按照相关规定，该监管机构拥有敦促雇主尽快完成薪资支付义务的权力。另一方面，您亦可通过向劳动争议仲裁委员会递交申请书，请求仲裁机构对纷争作出裁决。倘若对于仲裁机构所作出的裁决结果依然感到不满，您仍持有权利向当地人民法院提出诉讼。在此期间，请务必妥善保管与案件相关的各类证据，例如劳动合同、工资单据、出勤记录等等，以便于证实您与雇主之间确实存在着劳务关系，并且薪资尚未得到及时发放。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。