劳动合同签中途不干了怎么办

劳动者履行合同中途想辞职，得按法定流程来。试用期内，提前3天书面或口头告知单位就能走人；过了试用期，要提前30天书面通知单位，这样能防止因违法解除合同担责。

   要是违反规定擅自离职，给单位造成损失就得赔偿，像录用、培训费用等都在赔偿范围内。

   合同有竞业限制、服务期等特殊约定，也要遵守，不然可能违约。按规辞职才能保障自身权益、规避法律风险 。

结论：
劳动者中途不想干，试用期提前3日、过试用期提前30日按规定通知单位可解除合同，擅自离职造成损失要赔偿，有特殊约定需遵守，按规辞职可避免风险。
法律解析：
根据《劳动合同法》规定，在试用期内，劳动者提前3日通知用人单位，不管是书面还是口头形式，都能合法解除劳动合同；已过试用期的，提前30日书面通知用人单位是法定要求。这是为了保障用人单位有合理时间安排后续工作，也是对劳动者权益的规范保障。若擅自离职给单位造成损失，根据法律，劳动者要承担赔偿责任，涵盖招收录用费用、培训费用等。劳动合同中的竞业限制、服务期等特殊约定同样具有法律效力，违反就要承担违约责任。劳动者一定要严格按规定辞职，保障自身权益。要是在辞职过程中遇到法律问题，建议及时向专业法律人士咨询，以便更好地维护自身合法权益。  

劳动者在劳动合同履行期间若不想继续工作，必须遵循法定程序。试用期内提前3日，以书面或口头形式告知用人单位，就能解除合同；过了试用期则要提前30日书面通知用人单位。按此操作，可防止因违法解除合同而承担赔偿责任。

为保障自身权益、规避法律风险，劳动者可这样做：
1. 准确把握自身所处阶段，试用期与正式期离职程序有别，严格依规定时间和方式通知单位。

2. 重视合同中的特殊约定，如竞业限制、服务期等条款，仔细研读并遵守。

3. 若决定离职，提前做好规划和准备，给用人单位合理缓冲时间，避免擅自离职给单位造成损失，否则可能需承担赔偿责任 。  

法律分析：
（1）试用期内，劳动者提前3日以书面或口头形式通知用人单位，就能合法解除劳动合同。这给予了劳动者一定灵活性，适应新工作环境后若有新选择，可按此程序离开。

（2）过了试用期，劳动者需提前30日以书面形式通知用人单位。书面通知可留下证据，保障双方权益，让用人单位有时间安排后续工作。

（3）擅自离职给用人单位造成损失的，劳动者要承担赔偿责任，涵盖招收录用费用、培训费用等。这是为了维护用人单位正常运营秩序。

（4）存在竞业限制、服务期等特殊约定时，劳动者需严格遵守，违反要承担违约责任。

提醒：
劳动者辞职务必遵循法定程序，特殊约定也要留意，以免给自己带来不必要的法律风险。