老板拖欠农民工工资应该如何办吗

法律分析：
（1）协商是解决纠纷的首选项，农民工与老板协商过程中保留证据，能为后续维权提供有力支撑。
（2）向劳动监察部门投诉是行政途径，劳动监察部门的介入可借助行政权力责令老板支付工资并可能加付赔偿金，保障农民工权益。
（3）申请劳动仲裁是较为专业的法律程序，提交相关材料后，仲裁机构会依法裁决。若对结果不服还能向法院起诉，形成了较为完整的法律救济链条。
（4）申请支付令是快速实现债权的方式，在老板无异议的情况下，可直接进入强制执行程序。

提醒：
维权过程中要确保证据充分真实，不同案情适用的维权途径可能不同，建议咨询专业人士进一步分析。

（一）与老板协商，保留聊天记录、通话录音等证据。协商是解决问题的第一步，平和沟通或许能让老板支付工资。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉。劳动监察部门可责令老板限期支付工资，逾期有赔偿金。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，准备仲裁申请书、双方身份信息及相关证据。仲裁一般45日内出结果。
（四）对仲裁结果不服，15日内向人民法院提起诉讼。
（五）符合条件向法院申请支付令，老板不提出异议又不履行的，可申请强制执行。

法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.与老板协商：农民工可直接和老板谈支付工资的事，同时保留好聊天记录、通话录音等证据。
2.向劳动监察部门投诉：协商无果，可向该部门投诉，其有权责令老板限期支付，逾期要加付赔偿金。
3.申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会提交申请书、身份信息及证据，一般45日内出裁决。
4.提起诉讼：对仲裁结果不服，15日内可向法院起诉。
5.申请支付令：符合条件可申请，老板不异议不履行，可申请强制执行。

结论：
老板拖欠农民工工资，农民工可通过协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、向法院起诉以及申请支付令等途径维权。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律，劳动者享有获得劳动报酬的权利，老板拖欠工资属于违法行为。农民工与老板协商保留证据，能为后续维权提供依据。劳动监察部门有权责令老板支付工资及赔偿金，保障农民工权益。劳动争议仲裁和法院诉讼是解决劳动纠纷的法定程序，仲裁结果和法院判决具有强制执行力。支付令则为农民工提供了一种便捷的督促老板支付工资的方式。如果农民工在遇到老板拖欠工资问题时，对具体维权流程或法律适用存在疑问，欢迎向专业法律人士咨询，我们将为您提供专业的法律帮助。