回收二手手机对方事先没告诉我要验机拆机直接跟我说回收1000邮过去之后跟我说要验机

这种情况属于典型的合同履行争议。根据《民法典》相关规定，我为您分析如下：首先，在二手物品交易中，如果对方在报价时没有明确说明验机、拆机等条件，事后单方面增加这些要求是不合理的。这相当于单方面变更合同条款，需要双方协商一致才有效。其次，从证据角度来说，建议您：
1. 立即保存所有聊天记录，特别是对方最初报价时的对话
2. 要求对方提供拆机前后的完整视频证据
3. 保存快递单据和物品寄出前的状态证明目前可以采取的措施：
1. 先与对方协商，要求按原约定价格完成交易
2. 若协商不成，可以要求对方原样退回手机
3. 如果对方擅自拆机造成损坏，可以主张赔偿建议您先通过平台投诉渠道解决，必要时可以准备起诉材料。注意在沟通过程中避免情绪化，重点收集和固定证据。

对方事先没说验机拆机，你基于回收价1000元寄过去，对方后说要验机，这有违诚信。你可和对方沟通，表明事先未告知验机拆机，应按约定1000元回收。若对方不同意，你有权要求退回手机。协商不成可找平台介入处理，若没有平台，保留好沟通记录等证据，通过诉讼维权。