老板不按约定发工资该怎么办

老板不按约定发工资，劳动者可通过多种途径维权。
1.协商解决：劳动者可直接与老板沟通，指出拖欠工资违反劳动合同法，要求其按约定支付工资，此方式直接高效，可能快速解决问题。
2.投诉举报：若协商无果，可向劳动监察部门投诉。劳动监察部门会责令老板限期支付工资，借助行政力量施压。
3.申请仲裁：还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，需在规定时间内提出，并准备好劳动合同、工资条等证据。
4.提起诉讼：若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院起诉，由法院判决老板支付工资。

建议劳动者遇到此类情况，先尝试协商，保留好相关证据，以便后续维权使用。

法律分析：
（1）劳动者与老板协商是解决纠纷的第一步，明确指出老板拖欠工资违反劳动合同法，让老板知晓自身行为的违法性，促使其按约定支付工资。
（2）协商不成时，向劳动监察部门投诉是有效的途径。劳动监察部门具有行政权力，可责令老板限期支付工资，保障劳动者权益。
（3）申请劳动仲裁也是重要手段。劳动者需在规定的一年内提出申请，并准备好如劳动合同、工资条等相关证据，以证明劳动关系和工资情况。
（4）若对仲裁结果不满，可在规定的十五日内起诉至法院，由法院进行判决，强制老板支付工资。

提醒：
劳动者维权要注意收集保存好相关证据，不同案情解决方式可能有差异，建议咨询以进一步分析。

（一）与老板协商，向老板指出拖欠工资违反法律规定，要求其按约定支付工资。
（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，由其责令老板限期支付工资。
（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出，准备好劳动合同、工资条等证据。
（四）若对仲裁结果不服，在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.当老板不按约定发工资，可先和老板沟通，指出拖欠工资违反法律规定，要求其按约定支付。
2.若协商没用，可向劳动监察部门投诉，该部门会责令老板限期支付。
3.也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要在知道权利受损一年内申请，准备好合同、工资条等证据。
4.对仲裁结果不服，可在收到裁决书十五日内向法院起诉，由法院判决老板付工资。