老人不能进行劳动仲裁吗

法律分析：
（1）未达法定退休年龄的老人，与用人单位建立劳动关系后，当发生劳动争议时，具备申请劳动仲裁的权利，可处理确认劳动关系、追索劳动报酬等问题。
（2）已达法定退休年龄的老人情况复杂。一般退休后再就业形成的是劳务关系，不适用劳动仲裁程序。不过，若已达退休年龄却未享受基本养老保险待遇，仍可能按劳动关系处理，进而可申请劳动仲裁。

提醒：
老人申请劳动仲裁前，需准确判断与单位关系，不同情况适用不同法律程序，建议咨询以作进一步分析。

（一）未达法定退休年龄的老人，与用人单位建立劳动关系发生劳动争议，可收集劳动合同、工资条、考勤记录等证据，向当地劳动仲裁委员会提出仲裁申请。
（二）已达法定退休年龄的老人，先判断自身情况。若未享受基本养老保险待遇且可能按劳动关系处理，准备相关能证明劳动关系的材料去申请仲裁；若形成劳务关系，可通过协商、民事诉讼等途径解决纠纷。

法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条规定，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。

1.未达法定退休年龄的老人，与用人单位建立劳动关系，发生劳动争议时，可依法申请劳动仲裁，像确认劳动关系、追讨报酬等情况都适用。
2.已达法定退休年龄的老人情况复杂。退休后再就业，多形成劳务关系，一般不适用劳动仲裁。
3.不过已达退休年龄却未享受基本养老保险待遇的，可能按劳动关系处理，也能申请劳动仲裁。总之，能否仲裁关键看与单位关系是否在受理范围内。

结论：
老人能否进行劳动仲裁取决于其与用人单位的关系是否符合劳动仲裁受理范围，未达法定退休年龄建立劳动关系可申请，已达法定退休年龄多数为劳务关系不适用，但未享受基本养老保险待遇等特定情况仍可能申请。
法律解析：
依据相关法律规定，劳动仲裁受理的是劳动关系中的争议。未达法定退休年龄的老人与用人单位建立劳动关系，当发生劳动争议，如确认劳动关系、追索劳动报酬等情况时，其权益受劳动法律保护，有权依法申请劳动仲裁。而已达法定退休年龄的老人，退休后再就业大多形成劳务关系，劳务关系纠纷一般不通过劳动仲裁程序解决。不过，若老人虽达退休年龄却未享受基本养老保险待遇，可能会按劳动关系处理，此时可申请劳动仲裁。如果大家在这方面遇到疑问或纠纷，想进一步了解自身权益和解决办法，可向专业法律人士咨询。