我一大叔因为要去外地工作并且是长期的，因为长就不住，所以有想法将他的房子给卖了，因此想问问二手房过户委托公证？

一般只需要一份,但副本费也就20元一份,你可以多出一份,以备不时之需。
房屋过户委托书公证流程：
（一）房产过户流程：
1、签订合同交付定金;
2、去银行申请购房贷款;
3、银行指定律师与申请人谈话，审核贷款申请人的相关资料(包括身份证件、收入证明等等);
4、银行指定阿评估师对出售房产进行评估，确定评估价值;
5、律师出具《法律意见书》、评估师出具《评估报告》，连同申请人提交的相关资料一起送交银行进行审核;
6、银行确定申请人具备贷款条件之后，发放贷款承诺书(银行按照评估价格确定贷款金额，所发放的贷款额度一般是评估价格的70%);
7、银行发放贷款承诺书之二手房过户委托公证后通知买卖双方办理过户手续;