给私人干活没签合同，工钱不给怎么办

法律分析：
（1）在给私人干活未签合同且工钱未支付的情况下，收集证据至关重要。工作时的聊天记录、工作成果、证人证言、考勤记录等，都能作为存在劳务关系以及对方欠薪事实的有力证明。
（2）与对方协商是解决问题的第一步，在协商时要明确表达支付工钱的要求，同时注意保留录音等证据，以便后续维权使用。
（3）若协商不成，可向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会介入调查并责令对方支付工钱。
（4）还可以申请劳动仲裁，需提交仲裁申请书和相关证据。若对仲裁结果不服，可在规定时间内向法院提起诉讼，通过法律途径追讨工钱。

提醒：
收集证据要全面且合法，维权过程中注意各环节的时间限制。不同案情处理方式有差异，建议咨询进一步分析。

（一）收集证据
收集工作时的聊天记录、工作成果、证人证言、考勤记录等，证明存在劳务关系和对方欠薪事实。

（二）协商解决
与对方明确提出支付工钱的要求，同时保留好协商过程中的录音等证据。

（三）投诉举报
若协商无果，可向劳动监察部门投诉，由其介入调查并责令对方支付工钱。

（四）申请仲裁
可提交仲裁申请书和相关证据申请劳动仲裁。

（五）提起诉讼
对仲裁结果不服，在规定时间内向法院提起诉讼追讨工钱。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：
（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的。

1.收集证据：干活没签合同也没拿到工钱，先收集工作聊天记录、成果、证人证言、考勤记录等，证明劳务关系和欠薪事实。
2.协商解决：和对方协商，明确提出支付工钱要求，保留协商录音等证据。
3.投诉维权：协商不成，向劳动监察部门投诉，由其介入责令支付。
4.仲裁诉讼：可申请劳动仲裁，不服结果还能向法院起诉追讨工钱。

结论：
给私人干活未签合同且工钱未支付，可收集证据，先协商，协商不成向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁，对仲裁结果不服还能向法院起诉追讨工钱。
法律解析：
根据《中华人民共和国民法典》等相关法律，提供了劳务就有权获得相应报酬。即便未签订书面合同，通过工作时的聊天记录、工作成果、证人证言、考勤记录等形成的证据链，也能证明存在劳务关系及欠薪事实。协商是较为温和的解决方式，保留协商录音可作为后续维权证据。劳动监察部门有职责对用人单位的工资支付情况进行监督检查，能责令对方支付工钱。申请劳动仲裁是一种专业的争议解决途径，提交仲裁申请书和证据后，会得到专业裁决。若对仲裁结果不满意，可在规定时间内到法院起诉。若在处理此类工钱纠纷时遇到疑问，可向专业法律人士咨询，获取更精准有效的法律建议。