三年未支付民工工资究竟该怎么办

（一）与用人单位协商，在沟通时注意保留好手机聊天记录、语音、通话录音等相关资料。

（二）协商不成，向劳动监察部门投诉，劳动监察部门会责令用人单位在规定时间内支付工资。

（三）向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，虽然仲裁时效一般是一年，但有中止、中断情形时，仍然可以申请。

（四）对仲裁结果不满意，在规定时间内向人民法院提起诉讼。

（五）用人单位存在转移财产、逃匿等逃避支付工资行为，或者有能力支付却不支付，数额较大，且经政府有关部门责令支付后仍不支付的，可向公安机关报案追究其刑事责任。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条规定，用人单位未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。

1.民工被拖欠三年工资，可先和单位协商，保留沟通记录，要求支付工资。
2.协商无果，可向劳动监察部门投诉，让其责令单位限期支付。
3.还能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，时效一年，有中止、中断情形仍可申请。
4.对仲裁结果不满，可在规定时间起诉。
5.单位恶意欠薪，可能构成犯罪，可向公安机关报案追责。

结论：
三年未支付民工工资，民工可通过协商、投诉、仲裁、诉讼等方式维权，涉及恶意欠薪还可追究用人单位刑事责任。
法律解析：
民工被拖欠三年工资时，有多种合法途径维护权益。先与用人单位协商，保留记录，协商是和平解决问题的有效开端。若协商无果，向劳动监察部门投诉，监察部门会责令限期支付。同时也能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，虽仲裁时效一年，但有时效中止、中断情形不受此限。对仲裁结果不满可向法院起诉。若用人单位恶意欠薪，如转移财产、逃匿，数额较大且经责令仍不支付，则涉嫌拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案。这种恶意行为严重损害民工合法权益，法律对其严惩。若在维权中遇到法律问题或不确定如何操作，可向专业法律人士咨询，寻求更精准有效的解决方案。

民工被拖欠三年工资，可多途径维权。与用人单位协商是首选，保留沟通记录，若协商不成，可向劳动监察部门投诉，责令单位限期支付。也能申请劳动仲裁，仲裁时效虽为一年，但有时效中止、中断情形仍可申请。对仲裁结果不服，可向法院起诉。若单位以转移财产等方式逃避支付工资，数额较大且经责令仍不支付，构成拒不支付劳动报酬罪，可向公安机关报案追究刑责。

解决措施和建议如下：
1.及时收集证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，为维权做好准备。
2.合理运用法律途径，先协商，协商无果再依次采取投诉、仲裁、诉讼等措施。
3.遭遇单位恶意欠薪，果断向公安机关报案，借助刑事手段维权。