在餐厅工作没签合同,别想走就走。没签合同,不代表你和餐厅就没关系,实际上你们已经形成了事实劳动关系。
按照《中华人民共和国劳动合同法》,要是餐厅从你开始工作那天起,超过一个月但不满一年都没和你签书面劳动合同,那每个月得给你双倍工资。
想离职的话,得按法律程序来。试用期内,提前三天跟餐厅说一声就能走人;过了试用期,得提前三十天书面通知餐厅。这么做既能保证餐厅正常运转,也能保障你的权益。
要是不按法定程序,说走就走,麻烦可不小。餐厅要是因为你突然离职受了损失,是有权让你赔偿直接经济损失的。而且,不正式办离职,工资结算、离职证明这些事儿也会受影响。
建议你先和餐厅好好商量,要求签书面劳动合同。要是餐厅还是不愿意,你可以找劳动监察部门,或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。