员工离职后不退还多发工资该怎么处理

1、员工离职后要是不退还多发的工资，用人单位有办法处理。先跟员工好好沟通协商。多发的工资在法律上属于不当得利，简单说就是没有正当理由拿了不该拿的钱，还让别人受了损失。用人单位可以跟员工讲清楚这个情况，让他们把多发的工资还回来，并且给他们一个合理的时间。
2、要是协商没用，用人单位就得收集证据，准备走法律程序。证据有很多，像工资发放记录，比如银行转账凭证，能证明实际发了多少钱工资；还有劳动合同，里面写清楚了工资标准和计算方法；考勤记录也很重要，能确定员工实际工作了多久，这是算工资的依据。
3、接着，用人单位能向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。劳动仲裁是解决劳动纠纷必须先做的一步，仲裁的有效时间是一年，从当事人知道或者应该知道自己权利被侵害那天开始算。申请仲裁要交仲裁申请书和相关证据材料。要是仲裁结果是让员工还工资，可员工不照做，用人单位能在规定时间内向法院申请强制执行。
4、要是用人单位对仲裁结果不满意，还能在规定时间内向有管辖权的法院起诉，让法院判决员工退还多发的工资。等判决生效了，员工还是不还钱，就再申请强制执行。现在法律体系越来越完善，对于这类劳动纠纷的处理也会更加高效和公正，用人单位要善于利用法律手段维护自身权益。