老板发现金拖欠我一年工资是否可起诉

1、要是老板用发现金的方式拖欠了你一年工资，想维权的话可以去起诉。不过通常得先走完劳动仲裁这个前置程序。
按照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，要向法院起诉劳动争议案件，得先去劳动争议仲裁委员会申请仲裁。你可以收集一些能证明你和老板存在劳动关系，以及他拖欠你工资的证据。像工资条，就算是现金发放，说不定也会有手写记录；还有工作证、考勤记录、同事的证言等，收集好这些后，就可以去当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
2、要是你对仲裁结果不满意，在收到仲裁裁决书那天开始算，十五天内可以向法院起诉。要是仲裁机构过了时间还没给出仲裁结果，或者终局裁决被法院裁定撤销了，你同样能去法院起诉。
3、你还能向劳动行政部门投诉，他们有权要求用人单位在规定时间内支付工资。要是单位过了时间还不付，劳动行政部门可以责令单位按照应付金额的百分之五十到百分之一百的标准，给劳动者加付赔偿金。
在当下的法律环境中，劳动者维权的途径和保障在不断完善。未来，随着科技的发展，证据的收集和劳动争议的处理可能会更加便捷高效。比如电子证据的认可度可能会进一步提高，劳动仲裁和诉讼的流程也可能会更加简化，以更好地维护劳动者的合法权益。