食品过期,公司会让员工担责吗
[律师回复] 食品过期后公司是否让员工担责,得看具体情况。
要是员工遵守了公司管理规定和操作流程,食品过期是公司的问题,像管理不善、采购计划不合理、仓储条件不佳等,员工通常不用担责。比如公司大量采购食品,却没合理预估销量,造成食品积压过期,责任就在公司。
要是员工有过错行为,像没及时检查库存食品保质期、没按规定进行先进先出的货物管理、没妥善保存食品让保质期缩短等,公司可能会让员工担责。公司一般会按内部规章制度处罚员工,像警告、罚款等。但公司的规章制度要合法合规,得经过民主程序制定,还得向员工公示。
另外,法律规定扣除员工工资不能超过月工资的20%,要是扣除后工资低于当地月最低工资标准,就按最低工资标准支付。
总之,明确食品过期责任归属,关键看员工有无过错,以及公司规章制度是否合理合法。员工遇到这种情况,要先判断自身有无过错,若认为公司处罚不合理,可与公司协商,协商不成还能申请劳动仲裁。