先做伤情鉴定还是伤残鉴定

一般是先做伤情鉴定。伤情鉴定是指确定受害人被伤害的程度，即确定其机体组织结构的破坏、功能障碍及心理、精神方面的影响和损害程度的过程，属于为了查明案情而进行的鉴定。
法律依据：
《公安机关办理伤害案件规定》第十八条
公安机关受理伤害案件后，应当在24小时内开具伤情鉴定委托书，告知被害人到指定的鉴定机构进行伤情鉴定。