合同只有乙方签字是否有效

这在法律上显然是不被允许的。
根据现行法律，有效且合法的合同需经过双方法定代表人或授权代表人的签署及公章加盖才能正式成立。
尤其是当另一方为公司或是拥有法人资格的组织机构时，加盖公章后，该合同将依法被视为已经成功签订并开始生效。
然而，如果一方在合同生效后随意解除合同，那么他们将会面临因违约而可能产生的严重法律后果。
对于使用传统合同书形式缔结的合同，自合同各方以书面形式明确签章之日起，该份合同即正式生效。《民法典》第四百九十条
当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。在签名、盖章或者按指印之前，当事人一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。
法律、行政法规规定或者当事人约定合同应当采用书面形式订立，当事人未采用书面形式但是一方已经履行主要义务，对方接受时，该合同成立。