社会保险什么时候扣费,怎么规定的

有关社会保险费用的征收工作，将实行按月进行，其征收周期自每月1日起，直至当月的最后一个工作日为止。
关于实际缴费日期的具体安排，则将依据各地政府制定的相关政策而定。
若遇法定节假日作为当月最后一天时，征收周期将不会予以顺延。
对于那些未能在规定的征收周期内，按照足额标准及时缴纳社会保险费用的参保人员，自征收周期结束次日起，将按照每日计息的方式来计算相应的滞纳金。
《中华人民共和国社会保险法》第六十一条
社会保险费征收机构应当依法按时足额征收社会保险费，并将缴费情况定期告知用人单位和个人。