无固定期限劳动合同能不签书面的吗

遗憾地告诉您，无固定期限劳动合同无法自行产生或默认存在，实际操作过程中，只存在满足签订无固定期限劳动合同的特定条件，并且需要双方签署书面的无固定期限劳动合同，这样才能正式确立劳动关系，并得到法律的充分保障。
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十四条的明确规定:
无固定期限劳动合同，即为用人单位与劳动者约定无确定终止日期的劳动合同。
若用人单位与劳动者经过友好协商达成一致，则可签订无固定期限劳动合同。
在此基础上，如果出现如下情况，劳动者有权提出或同意续签、订立新的劳动合同，除非劳动者主动要求订立固定期限劳动合同:
（1）劳动者在该用人单位连续工作满十年;
（2）用人单位首次实行劳动合同制度或者国有企业进行改制后重新订立劳动合同时，劳动者在该用人单位连续工作满十年且距离法定退休年龄尚不足十年;
（3）连续订立两次固定期限劳动合同，且劳动者未出现《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条和第四十条第一项、第二项所规定的情形，续订劳动合同的。
此外，第十九条还规定了劳动合同应采用书面形式订立，并需包含以下条款:
（1）劳动合同期限;
（2）工作内容;
（3）劳动保护和劳动条件;
（4）劳动报酬;
（5）劳动纪律;
（6）劳动合同终止的条件;
（7）违反劳动合同的责任。
除了上述规定的必备条款之外，当事人还可以通过协商约定其他相关内容。
《劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第十九条
劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。
以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
第三十九条
劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；
（二）严重违反用人单位的规章制度的；
（三）严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的；
（四）劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的；
（五）因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的；
（六）被依法追究刑事责任的。
第四十条
有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。