东营市退休了给个体老板打工不给开工资找谁

若专科私营企业主未能按时兑现员工薪资时，雇员可向所在地的劳动监察大队提出投诉申诉。
依据《中华人民共和国劳动法》第九十一条明文规定，任何企业在其经营过程中凡侵犯了劳动者合法权益，包括但不仅限于以下几种情况的，均需接受来自于劳动行政部门的强制执行，交纳拖欠的劳动者薪水、经济补偿，且可能需额外支付赔偿金：
（1）故意克扣或以非故意的方式延误支付劳动者工资的行为；
（2）拒绝支付劳动者在正常工作时间外应得的工资报酬；
（3）以低于地方政府制定的最低工资标准支付劳动者的薪水；
（4）在解除与劳动者签订的劳动合同时，未能按照法律规定及时给予劳动者经济补偿。
《劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。