宅基地拆迁还没签字就断水断电

在此类情况中，这无疑构成了一种非法行径。
拆迁人在未能与其达致拆迁补偿协定，更未签署书面协议之前，擅自对此区域实施停水、停电之举，显然严重侵害了您所拥有的法定权利以及正当权益。
依照现行法律法规的规定，您有资格采取法律行动以捍卫自己的权益。
首先，您应当妥善保存所有与此事件相关的各类证据，例如记录断水、断电情况的现场照片、相关通知文件等等。
其次，您可向当地政府的相关职能部门，比如负责管理拆迁事务的主管部门进行严厉的投诉或反映问题，诉请他们勒令拆迁方立即终止此种非法行为，同时要求其尽快恢复水电供应服务。
倘若经过投诉仍然没有解决问题，那么您还有权向人民法院提起诉讼，请求法庭判决拆迁方承担相应的法律责任，其中包括恢复水电供应、赔偿因断水断电而给您带来的经济损失等等。