欠农民工没打欠条怎么要账

在涉及到拖欠农民工工资且并无书面欠条的情况下，您可以考虑采取如下措施进行债务追讨：第一步，首要任务是搜集能够证明劳务关系及欠款事实的有力证据，例如来自其他工人的见证陈述、有关工作期间的详尽记录以及与欠款方之间的沟通过程中所产生的各类信息（包括短信、微信聊天记录、电话录音等）。
第二步，建议您与欠款方进行进一步的商谈，在此过程中，可以选择进行录音或者录像，以便清晰地界定双方的权利和义务，以及明确欠款的具体数额。
若经过多次协商仍无法达成共识，您可以向当地劳动监察部门提出投诉请求，让他们介入调查并妥善处理此事。
此外，您也有权向劳动仲裁机构提交仲裁申请，倘若对仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼。
在整个维权过程中，务必要妥善保管好所有相关证据，以确保您的合法权益得到充分保障。