变更合同是否必须采取书面形式

法律并未规定合同变更必须采用书面形式。合同签订后在尚未完全履行完毕之前，合同当事人均可以协商变更合同的相关内容。虽然合同当事人协商一致也可以口头变更合同，但在发生纠纷时举证就变得比较困难。因此，建议当事人在订立合同过程中将合同各方主体“须采用书面形式变更合同”作为合同条款写入合同中，这样就可以避免发生纠纷时一方以按“口头方式变更合同”作为不履行合同的抗辩理由了。

要式合同是应当采用书面合同。要式合同是指法律、行政法规规定，或者当事人约定应当采用书面形式的合同。书面形式是指合同书、信件和数据电文（包括电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件）等可以有形地表现所载内容的形式。

变更劳动合同必须采用书面形式。根据《劳动合同法》第三十五条规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。第十条规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。